花生核桃黑豆漿是一款營養豐富、香濃可口的健康飲品,結合了黑豆、花生和核桃的優點,具有補充營養、健腦益智、滋養腎臟等多重功效。
主要功效
補充營養,增強體質:黑豆、花生和核桃都富含優質的植物蛋白,能為身體提供豐富的營養。黑豆還含有花青素和鐵元素;花生則提供不飽和脂肪酸和維生素E。
健腦益智,增強記憶:核桃含有豐富的omega-3脂肪酸、磷脂等,有助於大腦和神經系統的健康,尤其適合需要用腦的學生和老年人飲用。
滋養腎臟,烏髮養顏:中醫認為黑豆入腎經,有補腎益陰、烏髮養顏的功效。經常飲用有助於滋養腎臟、改善發質。
保護心血管,調節血脂:花生和核桃中的不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇,保護心血管健康。
潤腸通便,改善消化:黑豆和花生都含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,有助於消化,改善便秘。
簡易做法(使用破壁機或豆漿機)
材料:
黑豆:30克
花生:15-20克
核桃:15克
水:適量(可參考豆漿機或破壁機的水位線)
冰糖或紅糖:適量(可選)
步驟:
將黑豆、花生洗凈,提前用清水浸泡一夜,以利於打磨和吸收。
將泡好的黑豆、花生和核桃一起放入破壁機或豆漿機中。
加入適量的水。
啟動豆漿模式或濃豆漿模式,等待機器完成。
打好後,可依個人口味加入適量冰糖或紅糖調味即可。
注意事項
適量飲用:此飲品營養豐富,熱量較高,飲用應適量,避免過量導致消化不良或體重增加。
特殊人群:對花生或核桃過敏者應避免飲用。
控制糖分:糖尿病患者或需要控制糖分攝取的人,不建議額外加糖,可選擇原味飲用。
消化功能不佳者:消化功能較弱者(如脾胃虛寒)不宜一次飲用太多,以免增加腸胃負擔。
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