喜歡喝湯的都注意！煮湯煲粥時千萬別再放它了，長期吃可致癌！ 再不戒掉後果很嚴重！

7、白菜在腐爛過程中會產生一種叫做亞硝酸鹽的物質，亞硝酸原具有致癌作用，長期攝入可能增加患癌症的風險。

因此，在煮湯煲粥時，一定要確保白菜是新鮮且未腐爛的。