家人最愛的早餐，4款吐司，連吃4天都不煩，方法詳細詳解

----【蘋果私房話】----

1. 我用的全麥麵包粉，是配比好的麵包粉；如果只是全麥麵粉，一定要配合著麵包粉來使用；

2. 製作過程只用了一次發酵，但通過兩次短暫的鬆弛和卷卷，加強了麵糰的筋度，雖然成品組織略有粗糙，但是節約了至少兩個小時的時間。

----【乳酪蔓越莓吐司】----