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2024年11月18日
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紅棗好不好?認準這「5個地方」就知道,一眼分辨硫磺棗,簡單實用
2023-09-19
房香青
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四、嘗一下味道
因為硫磺是酸酸性物質,所以用硫磺熏過的紅棗味道也會偏酸的。
一般情況下,紅棗在晾曬的過程中糖分會不斷地積累,所以它的吃起來味道是甜甜的,很好吃。
五、聞氣味
硫磺熏過的紅棗會有一股淡淡的異味,不仔細聞是聞不出來的,而自然風乾的紅棗會有一股淡淡的甜味。
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