8種木耳做法，換著做，天天吃都有新鮮感

具體製作方法

第一步：準備食材。泡發好的木耳200克、胡蘿蔔1根、雞蛋2個，蔥姜蒜適量。

第二步 ：把泡發好的木耳撕成小塊，胡蘿蔔切片，雞蛋打散，蔥姜蒜切末備用。

第三步：鍋中倒入適量的水燒開，然後把木耳和胡蘿蔔片放入鍋中焯2-3分鐘。焯好後，撈出放入涼水中。過涼水後，再次撈出，瀝干水分備用。