做月餅先準備餡，3種常吃的月餅餡做法，在家做低油少糖，更健康

第五步：鍋中倒入少許食用油（平時炒菜的油量即可），然後將豆沙倒入鍋中，小火不停的翻炒。

第六步：將白糖放入鍋中翻炒。

第七步：炒至鍋里的水分越來越少，豆沙看起來比較干即可關火，這樣紅豆沙就做好了。盛出晾涼後就可以做月餅、豆沙包、麵包等等了。