健康低脂白蘿蔔湯的12種做法，清淡營養味道鮮，一次要喝兩大碗

食材

牛骨500克、蘿蔔150克、蔥少許、姜少許、八角3個、花椒10粒、料酒一勺、干紅辣椒一個、鹽少許、雞精少許、水適量、辣椒油少許、香菜少許。

做法

1、鍋里倒入適量的水燒開，放入牛骨焯水去血沫。

2、焯好撈出，用溫水清洗乾淨備用。

3、壓力鍋里倒入適量的熱水，放入焯好的牛骨，加入八角，花椒，干紅辣椒，料酒，蔥段薑片上蓋壓35-40分鐘。

4、蘿蔔洗凈去皮切成片備用。

5、再切少許蔥花和香菜備用。

6、牛骨壓好後放入切好的蘿蔔片煮熟，放入少許鹽，雞精調味，再撒少許蔥花香菜，淋少許辣椒油即可。

清燉牛腩蘿蔔湯