下班到家吃點簡單的，5道菜，清爽不油膩，更不擔心長肉

第五步：把芹菜和香菇放入鍋中，大火快速翻炒1分鐘（一定是大火快炒）。

第六步：放入一勺鹽、少許雞精調味，翻炒均勻後關火，再淋幾滴香油翻炒均勻。

第七步：裝盤上桌吧。

多說幾句

1、這道菜很簡單，幾乎沒有什麼難度。只需要注意芹菜和香菇在切片的時候，儘量切的薄厚一致。

2、炒的時候，要使用大火快炒，這樣口感更好。

第五道：澆汁圓白菜

這菜吃起來和手撕包菜一樣清脆爽口，鮮香入味。做法卻很省事，全程不用開大火炒，不用聞油煙，幾步就可以上桌，非常健康。