史上最全的魚類做法集合，喜歡吃魚的家庭快來看看！

【烹飪過程】：

1、去掉魚的內臟和魚鱗，洗掉腹部黑膜，切成小塊。大蒜，洋蔥和小米椒洗凈切好，蔥條切段備用。抹乾砂鍋裡的水分，鍋底倒入香油，放入洋蔥塊，大蒜和薑片，小火熱1分鐘。

2、接著放入魚塊，魚上面撒點大蒜，小米椒，洋蔥絲和蔥條，然後倒入一勺醬油3、蓋上鍋蓋，小火慢慢燜，看到魚眼睛發白熟透就可以出鍋了。

參考來源