鮮香爽口的20道木耳做法，做法超簡單，味道特鮮嫩！

用料

腐竹；黑木耳；辣椒；花椒；糖；生抽；老抽；香油；鹽；雞精；醋；白芝麻；芹菜

做法

黑木耳、腐竹分別冷水泡發變軟後洗凈，切成段

鍋中倒入清水，大火煮開後，放入黑木耳、焯燙五分鐘後撈出備用（腐竹做法一樣）

花椒、芝麻分別放入鍋內小火炒香（鍋內不放油，注意火候），辣椒剪成段，放油鍋內爆香

碗里調入糖，醋，生抽，老抽，鹽，雞精，香油

鍋內倒油，放入辣椒炒香後，倒入調好的料汁，跟焯好的食材一起攪拌均勻即可

胡蘿蔔木耳炒山藥