14款做法簡單的肉末拌面，好吃實惠又易學，一次吃一大盤別提多香

食材

肉末200克、胡蘿蔔1個、木耳適量、香菇適量、蔥一顆、姜一小塊、麵條適量、醋5克、生抽10克、醬油3克、五香粉1克、油適量、鹽適量。

做法

1、姜切末放入肉末中加醋、生抽、醬油、鹽攪拌均勻。

2、泡發的木耳、香菇切末、胡蘿蔔切末。

3、鍋中加入油燒熱後，加入肉末。

4、翻炒至肉末鬆散出油。

5、依次加入香菇、胡蘿蔔、木耳翻炒均勻，再加入鹽、五香粉翻炒均勻，在炒的過程中如果太干可以淋和適量的水，不要太多，只要鍋里不幹就可以了。

6、加入蔥末翻炒翻炒均勻即可起鍋。

7、鍋里加入水，下麵條。

8、在條煮好後，盛起，蓋上一層料即可。

肉末蝦仁醬拌面