酥酥脆脆的雞米花12種做法，香酥爽口外酥內嫩，大人小孩都喜歡

食材

雞蛋1個、麵包糠適量、雞肉適量、胡椒粉少許、番茄醬適量、鹽少許、油適量、澱粉適量。

做法

1、雞肉切小丁，加入少許鹽、胡椒粉腌制一會。

2、準備好全蛋液、澱粉、麵包糠。

3、先裹澱粉，接著雞蛋液，再麵包糠。

4、可以揉圓一些，靜置一會。

5、鍋里倒油燒熱，雞肉下鍋。

6、炸至金黃色即可。

芝香雞米花