12款少油爽口小菜的做法，清淡健康爽口又營養，快捷又方便哦

食材

蝦仁50g、西蘭花1朵、薑絲5g、蒜片1勺、鹽適量、菜油1勺、土豆粉1勺。

做法

1、西蘭花用鹽水洗凈後，放入鹽開水中煮一下撈出。

2、蝦仁放入鹽碼味，然後放入土豆粉抓勻。

3、油熱以後，放入蒜片和薑絲翻炒出香味。

4、放入蝦仁翻炒變色。

5、放入燙好的西蘭花翻炒。

6、出鍋前放入鹽即可。

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