35款懶人麵食做法，簡單易做可以當早餐來吃，我家大人孩子都喜歡

番茄煎蛋面，煎雞蛋的香，加上西紅柿的酸，調料的咸，掛麵的韌性，搭配組合是一款很好吃的早餐快手面。

皮紅沙心的西紅柿放入開水中，燙掉外皮，改刀切小丁。起鍋燒油，下入化豬油燒至三四成熱，下入蔥薑末爆香，下入西紅柿炒出濃汁，加入鮮湯燒開，調入鹽、味精、胡椒粉，燒入味即可出鍋，澆在煮熟的細掛麵碗里。

凈鍋再燒油，打入雞蛋煎盛蛋餅，出鍋放在掛麵碗里，撒上蔥花即可食用。