30多種韭菜做法，大人孩子都愛吃，選擇幾款做給家人嘗嘗吧

韭菜片片

1.韭菜摘洗乾淨切碎末，納入盆中，加入麵粉攪勻，加入清水揉成麵糰。

2.放在案板上擀大片，改刀切寬條，水開揪片子直接下鍋，煮兩開撈出過一下涼水，撈出控水，盛入碗中。

3.調一個紅油味碟，料碗中加入鹽、味精、生抽、香醋、香油、辣椒油攪拌均勻。料汁淋入面片內，拌勻即食。