30多種韭菜做法，大人孩子都愛吃，選擇幾款做給家人嘗嘗吧

韭菜炒豆皮

1.韭菜摘洗乾淨，改刀切段。豆腐皮改刀切韭菜葉寬的條，下鍋汆水斷生，去一下豆腥味。

2.起鍋燒油，下入蔥姜、小米辣炒香，

下入豆腐皮翻炒均勻，調入鹽、雞精，胡椒粉炒入味，下入韭菜炒斷生，即可出鍋裝盤。