平菇的19種鮮美做法，清香味美，味美可口，好吃到爆！

用料：

平菇200g；老豆腐一小塊；大蔥一小截；生抽2勺；老抽1勺；糖1勺；大蒜葉一根

做法：

1、準備用料。生薑和大蒜不需要，亂入了。

2、油鍋下大蔥爆香

3、放入平菇翻炒

4、放入適量水

5、老豆腐切塊，嫩豆腐也可以，看喜好

6、豆腐入鍋，放鹽，大火燒開再轉中火煮五分鐘，豆腐不要翻炒，輕推即可

7、玉米澱粉準備好

8、水剩不多時加入生抽老抽白糖。。我這次水有點多了

9、放大蒜葉子

10、最後出鍋。

蕃茄平菇蛋湯