胡蘿蔔這19種新做法，很多人都沒吃過，鮮嫩又好吃，頓頓吃不膩！

用料：

土豆1個，約300克；胡蘿蔔半根，約80克；嬰兒有機醬油，2茶匙（10ml）；黑胡椒粉少許；油

做法：

1、將土豆洗凈，切成大塊，蒸熟或者煮熟，用筷子能輕易扎透土豆即可；胡蘿蔔洗凈去皮用擦絲器擦成細絲

2、將蒸熟的土豆晾涼後去皮，用工具壓成土豆泥，加入胡蘿蔔絲，再加入醬油、1湯匙（15ml）油和少量的黑胡椒粉拌勻

3、取適量拌好的土豆泥放入一個心形慕斯圈中，按平，移開模具就做成心形的土豆餅，平底鍋燒熱，放入少量油，放入做好的土豆餅用中小火煎熟

4、翻面再煎至金黃色即可

胡蘿蔔西葫蘆雞蛋餅