咖喱飯的17種做法，咖喱香味濃郁，好吃又營養

食材

土豆3個、胡蘿蔔2根、洋蔥2頭、大豆蛋白50克、咖喱塊110克、料酒少許、鹽少許。

做法

1、土豆、胡蘿蔔切成滾刀塊，洋蔥、大豆蛋白切塊。

2、坐鍋放油，油熱後放胡蘿蔔煸炒。

3、胡蘿蔔煸炒一會兒後放入土豆繼續煸炒。

4、繼續煸炒一會兒後放入洋蔥和大豆蛋白。

5、加入適量清水煮至土豆變軟。

6、咖喱塊掰碎放入鍋中，關火待咖喱塊融化。

7、咖喱塊完全融化後開火煮至粘稠即可，澆至盤中享用吧。

十五、咖喱牛肉燜飯