咖喱飯的17種做法，咖喱香味濃郁，好吃又營養

食材

牛肉600g、土豆400g、咖喱1盒、米飯適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、豬肉料適量。

做法

1、牛肉切塊，肉塊涼水入鍋，有浮沫飄起時撇去浮沫。

2、放入豬肉料和一些香菜根。

3、壓力鍋加壓上汽後壓13分鐘。

4、土豆切丁，胡蘿蔔、洋蔥切丁，蒜切末。

5、土豆熱油炸至表面金黃。

6、胡蘿蔔少量油炒變色，加入洋蔥炒香。

7、燉好的牛肉撈出倒入鍋中。

8、加入炸好的 土豆，放入咖喱塊，這是一小盒全用了。

9、倒入燉牛肉的湯，大火煮開後小火燉10分鐘。

10、蒸好的米飯裝盤，澆上咖喱牛肉菜即可。

十七、咖喱排骨飯