16道家常蒸菜的做法，簡單易做，營養好吃還不上火

食材

鐵棍山藥3根、肉末250g、土雞蛋1個、東古醬油1匙、蚝油1匙、鮑汁1匙、紅枸杞適量。

做法

1、鐵棍山藥去皮切段，擺放在盤子四周。

2、肉末中加東古醬油，蚝油，鮑汁調味。

3、將腌制了2小時的肉末鋪在盤子中央，中間挖個洞，打入一顆土雞蛋。

4、上鍋大火蒸25分鐘，出鍋前撒上紅枸杞。

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