一張餛飩皮的14種吃法，好看又美味的吃法，讓你吃出新花樣

食材

土豆1個、餛飩皮適量、沙拉醬1匙、火腿100克、青豌豆50克、胡椒粉適量、醬油適量、香油少許。

做法

1、將土豆去皮洗凈切成片，放入蒸鍋，將土豆隔水蒸熟。

2、蒸熟後取出，用勺子搗碎成泥，加入一大匙沙拉醬拌勻。

3、再加入適合自己口味的醬油，少量香油和少許胡椒粉拌勻。

4、準備好100克切碎的火腿和燙熟的青豌豆。

5、將火腿粒和豌豆加入土豆泥里混合均勻。

6、準備好適量餛飩皮。

7、取塊餛飩皮，中間包入適量的餡料，如圖將兩邊角往中間靠攏。

8、再將下面往上放，朝一邊捲起，抹點水粘住收口完成。

9、上鍋入適量油，用中小火將所有包好餡料的春卷煎至金黃色盛出。

九、餛飩皮版蛋撻