所有用電鍋做蛋糕的食譜都在這裡啦！學起來做給家人吃吧!

食材：雞蛋4個、巧克力、鹽小半勺、糖5勺、牛奶120克、麵粉6勺

做法：

1、巧克力半塊，放到牛奶中。最大火微波45秒

2、取出後將巧克力與牛奶攪拌均勻，備用

3、將雞蛋蛋清與蛋黃分離，蛋黃中放入兩勺糖，備用

4、三支筷子開始攪拌蛋清，當攪拌的蛋清有很多小泡泡的時候，放入第一勺糖，並放入少許鹽

5、繼續攪拌，中途再分別加兩次糖，直到筷子能站到蛋清中不倒為止。 (大約15分鐘)

6、蛋黃中再加入6勺麵粉，並倒入之前做好的巧克力奶，順著一個方向攪拌。然後再分兩次與蛋清混合，攪拌時採用上下翻的方法(防止消泡)

7、電飯鍋做熱一分鐘，倒入幾滴食用油，趁熱將鍋底和鍋壁抹勻，將攪拌好的蛋液倒入鍋中，並墩幾下，放進電煲中，按下開關，並在鍋上放一個潮濕的毛巾，20分鐘左右即可 4.抹茶蛋糕