這12種菜超級下飯,每週天天吃都不膩,連湯底拌飯一點不剩!

2023-10-31     旺旺來     反饋
10/12
用料

扇貝6個;粉絲1把;醬油1湯匙;蒜1頭;細香蔥2根;植物油2湯匙

做法

蒜剁成末,香蔥切顆粒,粉絲用溫水泡軟,瀝乾待用

扇貝從殼上取出,去內臟洗淨,熱鍋冷油小火炒香蒜末呈金黃色

盛出,加上醬油拌勻待用

取適量粉絲,瀝乾碼在扇貝殼上,接著放入處理好的扇貝

澆上炒香的黃金蒜蓉

熱鍋熱水燒開,將扇貝放入,蒸5分鐘左右,取出,撒上香蔥末,然後取乾淨鍋燒熱油,淋在香蔥末上即可

素淨土豆絲
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