15種自製假期小零食，假期必備美味小零食，自己動手更美味

食材

豆腐乾、叉燒醬、植物油。

做法

1、豆腐乾切成較大的丁狀；

2、舀出三至四勺叉燒醬備用，叉燒醬本身的配料就非常豐富，所以不用再額外添加其他調料；

3、鍋內倒入少量植物油，燒熱後下入豆腐乾，稍加翻炒；

4、倒入叉燒醬，翻炒均勻；

5、加入適量清水，剛好沒過豆乾即可；

6、小火燜煮１小時左右，至湯汁完全收干；

7、將炒好的豆乾均勻地平鋪在烤盤上；

8、烤箱120度預熱，放中上層，上下火低溫烘烤40至50分鐘，至豆乾表面乾燥且顏色變深即可。

十、小饅頭