這是一道省油版小吃拼盤的做法

　　5、鍋內燒水，把切好的土豆塊放入水中，加鹽煮制一下，煮到能用筷子扎進去就可以了;

　　6、鍋里倒油，把口蘑、大蒜先放入油鍋里煎制，煎到口蘑兩面發黃就可以盛出來了;