想要孩子長高個,藥補不如食補,推薦6道菜,做法簡單營養美味!

2023-11-10     開心果     反饋
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1、準備‬食材:青線椒‬、小米辣‬、魷魚‬、洋蔥‬、料酒‬、小蔥‬、生薑‬、生抽‬、陳醋‬、老抽‬、白砂糖‬、食用鹽‬、雞精‬

2、青紅椒‬魷魚的做法:

(1)青線椒洗凈斜切圈,小米辣切圈,魷魚處理清洗乾淨切塊,洋蔥剝皮切絲,小蔥剝皮切成蔥花,生薑去皮,切成末備用。

(2)魷魚冷水下入鍋中,加入適量的料酒、生薑、蔥段,焯水片刻,撈出來,過一遍清水,瀝干水分,盛入盤中備用。

(3)調味汁‬:碗中‬加入‬適量的白砂糖‬、生抽‬、陳醋‬、老抽‬、雞精‬、食鹽‬、適量的‬清水,用筷子‬,順時針‬,充分攪拌均勻‬。

(4)鍋中倒入適量的油,待油熱後,放入小蔥、生薑、小米辣、線椒煸炒出香味。

(5)再放入魷魚,翻炒至斷生,再放入洋蔥翻炒片刻,然後再倒入料汁,大火翻炒均勻,至食材熟透入味,收汁關火出鍋。

(6)盛入盤中,就可以開吃了,簡單易做,色香味俱全,好吃又下飯,配上大米飯更香,營養又健康,大人小孩都喜歡吃!

三‬、雞蛋炒肉‬
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