天熱孩子沒胃口,你就安排這8道開胃菜,好吃又下飯,上桌就光碟

2023-11-10     開心果     反饋
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1、準備‬食材:日本豆腐‬、小蔥‬、生薑‬、生抽‬、蚝油‬、陳醋‬、白砂糖‬、澱粉‬

2、醬汁‬豆腐‬的‬做法:

(1)豆腐沖洗一下切塊,小蔥切蔥花,生薑去皮切片備用。

(2)調料汁‬:碗中倒入‬適量的生抽‬、白砂糖‬、蚝油‬、陳醋‬、澱粉‬‬、適量清水拌勻‬。

(3)將切好的豆腐塊,均勻地裹上一層澱粉,下入油鍋中小火慢炸至金黃色盛出。

(4)鍋底留油爆香蒜末,倒入調好的料汁煮至湯汁濃稠,再下入豆腐翻拌均勻。

(5)翻拌至豆腐裹上料汁,大火收汁關火出鍋,再撒上適量的蔥花點綴即可,好吃又下飯,做法又簡單,大人小孩都喜歡吃!

三‬、麻婆豆腐‬
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