每年這個季節,南瓜都特別好吃,顏色好看,口感香甜,做成麵食非常美味!做麵包,自然是少不了的!
用蒸熟的南瓜取出南瓜泥,色澤鮮艷,水份充足,不用加水也不用加牛奶,揉出來的麵糰特別好看。我做的這盤南瓜小餐包,全家都說太好吃!
在家裡做麵包,配方不需要太複雜,尤其我經常改各種配方,就想吃點自己喜歡的味道。這個南瓜小餐包,用的是8寸正方形模具烤的,只有9個小麵包,也夠一家人吃的了。
這個南瓜小麵包的配方特別簡單,無水無奶,做法也簡單,只用了一次發酵,節省了時間,又品嘗到了美味。詳細做法分享,如果你也想做,就跟著試一試吧!