南瓜小餐包太好吃了，配方簡單，一次發酵，鬆鬆軟軟全家愛吃

1、先將南瓜泥、雞蛋液、鹽、糖放到攪拌盆里，再加入麵包粉、耐高糖酵母粉；

2、將攪拌盆安裝好，攪拌到光滑後，加入軟化的黃油，繼續攪拌至光滑柔軟即可。

此處需要注意的是：南瓜含水量不同，麵粉的吸水性也不同，揉面時需要根據麵糰的狀態，再進行少許的調整，可以預留一點南瓜泥，根據需要進行少量多次添加，讓麵糰達到理想的柔軟光滑的狀態。