10道適合夏天吃的葷菜,又香又嫩營養不油膩,愛吃肉的不要錯過哦

2023-12-07     開心果     反饋
7/10
食材

熟排骨適量、糯玉米一根、紅薯半塊、青紅椒適量、小蔥段適量、花椒適量、姜適量、麻辣牛油火鍋底料適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、蒜適量。

做法

1、熟糯玉米切小塊,紅薯切條,青紅椒,小蔥段備好。

2、鍋內適量油燒6成熱,紅薯條放入,炸至金黃撈出。

3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒,干紅辣椒微微炒香。

4、適量麻辣牛油火鍋底料,小火炒出紅油。

5、排骨放入翻炒兩下,適量鹽,生抽,老抽調味,翻炒均勻。

6、適量排骨清湯(開水也可以)。

7、糯玉米放入,翻炒勻燉兩滾兒。

8、炸好的紅薯條放入,撒上青紅椒,小蔥段,翻勻關火盛盤。

筍乾燒排骨
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