22款純素家常煎餅,美味不重樣,收藏起來慢慢學

2023-12-07     藍梵曉     反饋
7/22
材料:蓮藕,胡蘿蔔,香菇,糯米粉,鹽,生抽,糖,胡椒粉

做法:

1. 蓮藕洗凈去皮,用擦絲器擦成蓉;香菇泡軟切末;胡蘿蔔洗凈削皮切末。

2. 將藕蓉、胡蘿蔔、香菇末放在一個大碗中,加入糯米粉,再放入鹽、糖、生抽、胡椒粉,攪勻成較軟的麵糰。

3. 將麵糰用手捏成餅狀,鍋中放入油燒至七成熱,將藕餅放下去,兩面小火煎成金黃即可。

NO.8 彩椒燕麥餅
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