甘蔗加它一起煮,簡單有效,一潤肺、二止咳、三滋陰,冬天吃養人

2024-01-02     任我行     反饋
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【甘蔗木瓜燉銀耳】

準備干銀耳、無花果、蓮子、甘蔗、木瓜、冰糖。

1、木瓜不要挑太熟的,不然一煮就化了。

木瓜去皮去瓤,切成小丁備用。

銀耳提前用清水浸泡,泡發後洗乾淨,用剪刀剪碎。

甘蔗去皮,切成小段。

無花果乾洗乾淨備用,蓮子也用水浸泡半小時,瀝干水分備用。

2、鍋里加入清水,放入甘蔗、銀耳、無花果、蓮子,大火煮開後小火煮40分鐘,加入木瓜丁,繼續煮10分鐘,最後加入冰糖攪拌均勻,融化後即可食用。

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