生抽、老抽、醬油的區別，今天終於弄明白了，原來以前一直用錯了！

蚝油是什麼？

蚝油，是以生蚝（牡蠣）為主要原料熬制而成的調味品，也具有提鮮的功效。

蚝油是一種「營養+增鮮」的調味品，一般建議在菜肴出鍋時少量添加。

雖然調味品能為食物增味提鮮，但一定要適可而止，不可貪多哦！