大人孩子愛吃的3種發糕做法,簡單不粘手,零廚藝也能一次成功

2024-01-18     開心果     反饋
7/10
3、南瓜發糕

做法:

(1)500g蒸熟的南瓜,加1個雞蛋、3g酵母、25g白糖、麵粉400g拌勻

(2)蓋保鮮膜發酵至兩倍大後,用筷子攪拌排氣 ;

(3)碗里刷油倒麵糊、紅棗,蓋上鍋蓋再發酵五分鐘 ,上鍋蒸25分鐘燜5分鐘。
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