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2024年10月01日
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蝦的12種做法:巨巨巨好吃!學會了做給孩子父母吃,簡單好做!
2024-01-22
開心果
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11. 香辣蝦
食材:生抽適量、老抽適量、小米辣適量、蒜木適量、花椒適量、老乾媽適量、料酒適量、蚝油適量、糖適量、雞精適量、黑胡椒碎適量、孜然粉適量、清水適量、蔥花適量
步驟:
-鍋內放入食用油,燒熱後加入花椒粒、蒜木適量炒香。
-把蝦仁放入鍋中翻炒,加熱至熟。
-接著加入生抽、老抽、小米辣、蘿蔔乾辣椒、料酒、糖、雞精、蚝油,翻炒均勻,加入適量的清水,翻炒至湯汁收干,倒入黑胡椒碎、孜然粉拌勻。
-出鍋前撒上切好的蔥花拌勻即可食用。
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