快過年了,獻上18種餃子/包子餡秘方,又香又好吃,全面還實用

2024-01-22     開心果     反饋
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做法步驟:

1.胡蘿蔔和羊肉剁碎,肉餡放入料酒、橄欖油、生薑末腌制

2.胡蘿蔔用油翻炒一下,晾涼。把過油的胡蘿蔔、羊肉餡、蔥碎、花椒、鹽和一起拌勻。

14.豬肉蓮藕餡:

食材準備:豬肉餡400克、蓮藕2個、大蔥1棵、生薑30克、香菜1棵、鹽適量、花生油20毫升、芝麻油5毫升、老抽1勺、鮮雞汁20克;
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