因煲湯忘關火，結果熬出黑色湯汁，132年後給子孫創造上億財富

由於家裡貧困，李錦裳基本沒讀過書，只是和母親學過一些簡單的文字，更多的時候還是幫家裡干一些雜活。

本來呢，日子雖然苦點，但是總算能夠生存得下去，但是在李錦裳9歲那年，他的父親去世了。這一件事，猶如晴天霹靂般砸在了李錦裳母子的頭上。

父親死後，由於李家只剩下孤兒寡母，村裡的豪強時常過來欺凌母子倆，本就艱難的生活這一下更加是雪上加霜。

為了生存下去，母子倆只得是四處奔波。起初，母子兩人只是遠離了村子，但是那些人卻仍舊不肯罷休，一直騷擾不斷。

最後，無奈之下，李錦裳的母親只能帶著他一路南下逃亡到了南水。南水盛產生蚝，在這裡李錦裳和母親擺了一個小攤，平日裡靠著給人煮一些茶水和生蚝為生。

雖然平日辛苦了些，但總歸是生活有了保障，但是一次偶然間的意外，卻讓母子倆的生活發生了翻天覆地的變化。

煮蚝意外過火，卻因禍得福

慢慢地，因為李錦裳母親的手藝好，他家煮出的生蚝味道鮮美，李錦裳母子的小攤生意也開始紅火了起來。

一天，聽聞漁民出海歸來，李錦裳的母親著急去海邊搶購生蚝，便將店裡的生意交給了李錦裳打理。

雖然李錦裳和母親學得手藝也不差，但是畢竟還年輕，做事免不了手忙腳亂的。這不，母親前腳剛離開，店裡陸續又來了幾位客人，李錦裳忙著招呼，卻是忘記了廚上還有一鍋熬著生蚝的湯忘了關火。

當李錦裳送走了最後兩位客人後，正準備坐下休息一會，突然聞到了一股異樣的香味。順著這股味道，李錦裳尋到了廚房，當他看到爐火上仍舊咕咕冒著熱泡的生蚝湯時，預感到大事不妙。

李錦裳趕忙關掉了火，等他回過頭往鍋里一看時，只見得鍋里早已不見蚝肉的蹤影，整個鍋里就是一團黑乎乎的濃稠液體。

但是說來奇怪，本來這樣大的火又煮了這麼長時間，連生耗肉都見不到了，卻沒有聞到糊的氣味。

好奇的李錦裳拿起筷子，沾了一點黑色的濃稠物放進嘴裡嘗了嘗，一股鮮美的味道瞬間順著舌尖傳到了大腦。