必學的20道拿手菜，做出來絕對有面兒，看著就超有食慾，快收藏

【準備材料】羊肉、蛋清、生抽、料酒、生粉、香菜、蔥、植物油

【具體做法】如下

1、將羊肉切成片

2、羊肉里加入適量雞蛋清、生抽、料酒、生粉，抓勻，腌制十分鐘

3、香菜切成長段

4、蔥切成小段

5、鍋里放入適量植物油，燒到七成熱，放入羊肉快速炸，控油出鍋待用

6、鍋里放入適量油，放入蔥、孜然

7、倒入炸好的羊肉，加入芝麻、少許辣椒粉、鹽，翻炒均勻

8、將香菜鋪入盤底，出鍋裝盤

是不是現在香到流口水了？哈哈哈~自己動手學學吧，做法這麼簡單，你肯定可以做好~記得轉發和分享給你的朋友，喜歡美食的朋友點擊關注小編，每天為您推薦美食做法哦～