煎魚的第一步先倒油？那就錯了！難怪做出來的魚皮不完整還粘鍋！

魚肉除了可以用來清蒸以外，還可以香煎、煲湯都特別的好吃，或者是如今已經到了吃燒烤的季節，把它做成烤魚的話也是一道佳肴。