40種素麵食、素麵點的製作,愛吃麵食的趕緊收藏

2024-08-30     洪翠蝶     反饋
4/40
蔬菜餅

原料:麵粉500克,鹽少許,蔬菜50克,油100克

製法:

1. 和面

2. 醒面(20分鐘以上)

3. 搓條下劑

4. 調餡(各種蔬菜隨意)

5. 擀片抹餡

6. 成型

7. 烙(溫度200度)

注意:(烙制金黃色馬上出鍋)
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