用粘米粉代替澄粉,教你做出好吃的菜板,比買的還好吃,香

2024-08-30     洪翠蝶     反饋
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【粘米粉】

粘米粉,即大米粉,也可以叫做秈米粉。沒錯,粘米粉就是用大米磨成的粉,嬰兒吃的米糊就是大米粉。粘米粉經常用來做小吃、中式糕點。

使用範圍:蘿蔔糕、發糕、缽仔糕
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