36種【素食】醬汁，讓吃素的你在味覺上變得更多樣化

分量：4 – 6 人份

材料：

160克冷凍雜錦蔬菜（解凍）

兩份或32克素軟乾酪

1/4 杯淡煉奶（可用豆漿粉代替）

1/4 杯水

調味料：

半茶匙鹽

做法：

將雜錦蔬菜、軟乾酪、淡煉奶和水置入攪拌機里打至細滑。

徐徐的倒入小煲里。

加鹽，調勻，煮至沸騰即可。

32、素峇拉煎辣椒醬