口感鮮嫩的杏鮑菇,最下飯的24種素食做法,來幾盤都不夠~

2024-09-08     洪翠蝶     反饋
9/31
不需要什麼複雜的調味,只要買瓶現成的醬料,腌制之後烤一烤就好了。

腌好的菇片軟軟的,烤出來滑滑的,味道香濃。用生菜包上一起吃,很是美味,而且低脂呢!

原料:杏鮑菇、生菜調料:植物油、黑胡椒醬

做法:

1、杏鮑菇一根,洗凈切片。

2、切好的菇片放入保鮮盒,放入2大勺黑椒醬拌勻。

3、腌制1小時左右。(我腌了一夜,第二天吃的)。

4、平地煎鍋刷一層植物油,開火燒熱。

5、把腌好的菇片放入,小火烤熟。

小貼士:

1、不喜歡黑胡椒醬的,可以用燒烤醬等其他調料代替。

2、黑胡椒醬超市有售,也可以自制。

10 咖喱杏鮑菇
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