可對於從小在城市長大的我來說,這種帶根的花生芽怎麼看都不像能上桌的食材。
與其說是驚喜,不如說是驚嚇。
我甚至懷疑,這會不會有毒?
一股衝動下,我想直接把它扔了,但這時,老公的一句話徹底點燃了我們之間的爭執:「你是不是太不懂事了?
這是我媽的一片心意,怎麼能扔呢!」
老公臉上明顯露出了不悅的神情,他開始給我講起了這些花生芽背後的故事。
原來,在他小時候,家裡條件並不好,每年收花生時,他們都會去地里撿回發芽的花生,用清水洗乾淨,再炒上一盤。
這是那個年代最珍貴的美味,也是婆婆養大他們姐弟幾人的「秘密武器」