鉀是香蕉20倍！50歲後「3道高鉀菜」, 要常吃 醫生認證：腿腳有勁精神足

3.鍋中燒油，油溫燒至四成熱時，倒入絲瓜滑一下油，要把絲瓜滑透，再把紅椒也倒入一塊滑油，滑油30秒左右，把絲瓜紅椒片倒出控油備用。