9款自製小吃甜品，簡單易學，健康又美味

鮮蝦鍋貼：上海弄堂的作弊美學，蝦仁一整顆放入，餃子皮擀薄兩倍，包成月牙狀只捏兩邊。

冷鍋倒油擺鍋貼，煎1分鐘加半碗水蓋蓋，聽到底部"咔嚓"碎裂聲就撒黑芝麻出鍋。咬破的瞬間鮮汁噴射，建議食用前穿雨衣。

土豆蝦滑卷