但眼前這桌菜,畢竟是親戚用心準備的,滿滿一桌,也看得出來他們很有誠意。或許他們覺得預製菜方便、好看又多樣,是招待親友的好選擇。他們花時間準備這些,也是一種心意。要是我因為是預製菜就完全不吃,可能會讓人覺得我太挑、掃了大家的興,反而破壞了聚餐的氣氛。
對不太會煮菜的人來說,預製菜也算是一大救星。省時間、省力氣,不用太厲害的廚藝,只要加熱就能端出一桌像樣的菜。口味也經過設計,大多數人吃起來都不會覺得差。
其實,預製菜越來越普遍,也反映出台灣人現在生活節奏真的變快了。大家為了省時省力,會選擇這種更方便的方式來吃飯。不過說到底,健康還是最重要的。如果時間跟條件允許,還是建議多用新鮮食材,好好煮一頓飯,不只能吃得健康,也是一種對生活的用心。
想著想著,我最後還是決定吃這頓飯。