過年年糕不用買，自己在家幾步就能做出來，成本低又好吃

【烹飪貼士】：

選擇紅糖時，儘量選擇用甘蔗榨出的天然紅糖塊，不要使用粉末狀的紅糖，粉末狀的紅糖大多是用白砂糖製作而成的，裡面添加了大量的人工色素對人的身體不好。 在糯米粉中加入少量粘米粉可以使口感更加勁道，Q彈。 在攪拌的過程中，新手儘量使用攪拌棒進行攪拌，容易控制和掌握攪拌的狀態。 使用的模具最好是玻璃或者不銹鋼材質的，不要使用塑膠模具，蒸煮塑膠會對人的身體造成傷害

5. 在蒸年糕之前，最好用牙籤在保鮮膜上紮幾個孔，方便透氣。