花生是糖尿病「催化劑」？專家勸告：若想胰島強壯「2種食物」趁早忌口

在營養健康角度來分析，花生當中所含有的脂肪物質是不飽和脂肪酸，對於心腦血管來講是存在一定的益處，適當吃一些有助於維護血管內壁保持原有彈性，防止破損。

眾所周知，不談劑量說危害那就是耍流氓現象，不管花生當中的脂肪結構多麼優秀，如果一次性吃太多，會導致身體內高油脂成分不斷上升，引起身體肥胖，脂肪物質排泄不出去，增加胰島負擔，更容易引起糖尿病。